Почему глаза не замерзают если состоят почти на 99% из воды?

Возможности терморегуляции у человека не безграничны. Если долго пробыть на холоде без достаточно теплой одежды, то можно заболеть и даже замерзнуть совсем. Но глаза человека всегда остаются открытыми.

Почему они не замерзают?

С учетом того, что глазное яблоко на 99% состоит из жидкости, при крепком морозе оно должно просто превратиться в ледышку. Но этого не происходит. И даже если человек чувствуют, что область глаз сильно замерзла, ему ничего не грозит.

Какие механизмы позволяют жидкости глазного яблока не замерзать в холода?

Почему 99% жидкости в глазах не превращаются в лед?

Холода не чувствуют

Сами глаза холода не чувствуют. В них нет терморецепторов. Поэтому если на морозе или холодном ветру кажется, что глаза замерзают — это не так. Информацию о переохлаждении передают терморецепторы соседних тканей, а не самого глазного яблока.

Но почему оно не замерзает?

Удачно расположены

Природа позаботилась, чтобы у теплокровных млекопитающих глаза были расположены максимально удачно.

Анатомия головы человека

Углубление в черепе и окружение мягкими тканями с хорошей терморегуляцией позволяет максимально долго сберегать тепло в области глаз.

А моргающее веко не только защищает, но и позволяет поддержать температуру.

Но главный секрет незамерзающих глаз скрывается в содержании внешнего слоя глазного яблока.

Слезами умылась!

Внешнюю оболочку глаза составляет смесь жировой субстанции, слизистой прослойки и воды.

Но вода на поверхности глаза соленая. Именно слезы обеспечивают надежную защиту глаз.

Слезы — спасители глаз

Соленая вода замерзает при гораздо более низких температурах. Причем чем больше концентрация соли в жидкости, тем ниже будет температура превращения в лед. В среднем моря замерзают при -1,9 °C.

Но если концентрация соли выше, то температура замерзания нужна ниже.

В слезах концентрация соли примерно 1% или 10 ‰, то есть 10 промилле. Это, например, в два раза солонее, чем вода Балтийского моря.

Поэтому прослойка из соленых слез на поверхности глазного яблока не дает жидкости в нем замерзнуть. Чтобы заледенели слезы, нужны уже до -32 градусов ниже нуля, а до такой температуры им не дадут охладиться терморегуляция соседних тканей и теплые веки.