Старайтесь держать себя в руках пару часов, чтобы не умять всё вмиг

Лучшая закуска из кабачков. Это блюдо- просто огонь! Закатить глаза от радости и не дышать: ммм… вкуснятина.

Ну Вы поняли, да, насколько этот рецепт нравится всем, кого угощала. Вытерпеть и не слопать все сразу, просто не реально! Готовим:

Приготовление:

Натираем на специальной терке кабачок, морковь и пару небольших огурчиков.

Затем заливаем эту вермишель рассолом.

Для рассола: смешиваем половину стакана масла, половину стакана яблочного уксуса, 2 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. сахара.

Раскладываем овощи по баночкам вместе с рассолом.

Должно получиться 2 литровых банки.

Чем дольше стоит такая закуска, тем вкуснее!