Оригинальный способ покрасить яйца на праздник. Яйца приобретают красивый цвет и на них образуется множество кристаллов, которые очень красиво переливаются и блестят на солнце.
Ингредиенты для «Пасхальные искрящиеся яйца»:
- Яйцо куриное
- Вино красное полусладкое. Чем слаще, тем лучше
Яйца хорошо помыть и выложить в кастрюльку. Проверьте, чтобы яйца были без трещин.
Залить вином, чтобы яйца полностью были погружены. Варить яйца после закипания 10 минут.
Потом оставить в этой же кастрюльке с вином настояться на 10-12 часов.
Достать яйца и дать обсохнуть на салфетке. Не протираем, не стираем верхний слой.
Вначале блеска нет, они выглядят тусклыми и цвет не очень. Для нужного эффекта яйца должны хорошо высохнуть, по мере высыхания появятся блески, они хорошо будут видны на солнце.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Также очень красивые крашанки получаются из белого вина и красителя.
Ингредиенты для «Крашеные яйца в белом вине»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Вино белое полусухое (любое) — 500 мл
- Сахар — 100 г
- Краситель пищевой — 1 пач.
Берем любое белое вино, самое дешевое, можно в пластиковой бутылке или в тетра- паке. Количество вина зависит от количества яиц, нужно, чтобы при варке оно покрывало яйца. Сахар берем из расчёта на 500 мл вина 100 гр сахара.
А дальше все просто: в кастрюлю наливаем вино, всыпаем сахар. Добавляем пищевой краситель, размешаем.
Выкладываем аккуратно яйца. Ставим на огонь и варим после закипания 8 минут.
Потом убираем с огня и оставляем на 10-12 часов, чтобы покрылись кристалликами сахара. Яйца синего цвета я переложила в пиалу поуже и залила вином, так они были все покрыты жидкостью.
По истечении времени выкладываем на салфетку и даём их хорошо просохнуть.
На высохших яйцах кристаллы сахара очень красиво искрятся и блестят. Фото не передает полностью их блеск, даже жалко чистить такие яйца).
Скоро праздник и я решила попробовать новый способ покраски яиц. А что из этого получилось предлагаю посмотреть! Мне понадобились яйца и красное сладкое вино !
Светлого Вам праздника Пасхи! Христос Воскрес!
