Этот способ чистки решетки мне подсказала соседка. Они с мужем часто приглашают нас в гости на шашлык.
Когда они пригласили нас в очередной раз, я обратила внимание на чистейшую решетку.
Спросила у соседки как ей удается каждый раз отмывать ее до блеска. Удивилась, когда она рассказала свой способ.
Как я чистила решетку
Не приятно жарить на грязной решетки кусочки мяса. Поэтому сначала нагревала решетку на мангале, а потом проходила по ней плотным шариком из фольги.
Иногда просто ножом или жесткой щеткой соскребала нагар.
Пользовалась и таким способом: смешать уксус и воду в равных частях и обработать решетку. Оставить на 15 минут, а потом железной щеткой оттереть нагар и жир.
Все эти способы требуют массу времени и сил. Да и запах уксуса я не могу выносить. Поэтому так понравился соседский способ очистки. Решетка и шампуры очищаются на ура.
Соседский способ
Сначала соседка дает решетки остыть. Потом берет пакет, в который может легко войти решетка. Вместо пакета можно использовать пленку.
Наливает в пакет жидкое мыло. Можно использовать средство для мытья посуды. Это даже лучше.
Распределяет по всему пакету жидкое средство.
Кладет в пакет решетку, завязывает или складывает ручки пакета, чтобы средство не вытекло.
Оставляет решетку в пакете до самого утра прямо на улице. Если много нагара и жира на прутьях решетки, то оставляет на 2-3 дня.
Потом достает и промывает под струей воды с губкой. Жир и нагар легко отходит. Решеточка чистая, даже блестит на солнце.