Не в воде и не в морозилке: как правильно хранить очищенный картофель

Всем привет! Картофель смело можно назвать самым востребованным продуктом, у нас в России так точно. Стоит не дорого, да и самим вырастить элементарно, кстати в последнее время многие стали окультуривать заброшенные участки и сажать не огурцы с помидорами, а просто одну картошку.

Мы в семье его очень любим и самым популярным гарниром на нашем столе является конечно же картошка.

Или вот такой, не очень полезный, но такой вкусный, что съедается за раз

Но всё же в этой стать я хочу рассказать не о там как его готовить, а о том как правильно хранить. Ведь иногда случается, что очищенного картофеля получилось больше, чем потребовалось для готовки.

Нужно как то сохранить до следующего раза. Ну сутки можно продержать, про способ с водой знают все, а если надо сохранить на несколько дней? В воде уже не получится, в морозилке? Тоже не вариант.

Вот тут то и пригодится Вам мой способ, о котором кстати мало кто знает.

Вы будете удивлены, но картофель при этом способе сохраняется свежим и невредимым до пяти дней!

Итак, что нужно делать если остался очищенный картофель

Берём чистый целлофановый пакет, помещаем туда очищенные клубни картошки.

Далее выпускаем из пакета немного воздуха, завязываем.

И в таком виде кладём картофель в холодильник. Не в морозилку, а просто на одну из полок, я например кладу в отдел для хранение овощей. Вот так.

Таким образом очищенный картофель прекрасно хранится и сохраняется свежим и невредимым до пяти дней.

Вот такая простая и полезная хитрость, которая непременно пригодится каждой хозяйке на кухне! Всем добра и хорошего настроения!

Загрузка...