Решил лично проверить устоявшееся мнение про белорусское качество продуктов. Неужели оно такое хорошее? Что это, популярный стереотип, или действительно так и есть? Сейчас выясним!
Для этого я купил банку тушеной говядины от белорусского производителя «Мясной Гарант», производство которого расположено в городе Орша.
Баночке почти два года, но для хороших консервов это детский возраст
***
***
***
***
Понравилось, что в составе тушенки практически все ингредиенты натурального происхождения. Из химии, только регулятор кислотности трифосфат натрия — присутствует практически во всех консервах.
Давайте посмотрим, что там внутри
Банка полностью заполнена мясом за исключением небольшой прослойки из бульона и жира. Визуально жира не больше 10%, как и указано на этикетке. Жир белого, и почему-то желтого цвета. Что за желтый жир, я определить не смог.
***
В описании товара было сказано, что мясо кусковое. Я долго пытался определить так ли это на самом деле, но не смог придти к окончательному выводу. Возможно это куски, но уж больно маленькие.
Зато сразу почувствовал приятный ароматный запах мяса. Нет резкого запаха специй, как во многих консервах данной ценовой категории. Добавки гармонично дополняют аромат самого мяса.
***
Можно смело готовить с гречкой или макаронами. Пойдет для супа в качестве мясной составляющей.
Вывод
Не думал, что за такую цену можно найти добротную тушенку. Белорусский производитель снова подтвердил свой уровень и убедил, что в этой стране с производством всё стабильно. По крайней мере было в 2020 году.
