Трех сосисок достаточно, чтобы приготовить полноценный ужин для всей семьи. Если при этом добавить немного слоеного теста, получившееся блюдо станет настолько вкусным, что его будут просить готовить снова и снова.
Ингредиенты:
- 300 г слоеного теста
- 50 г горчицы
- 200 г сыра (тертого)
- 3 сосиски
- 1 желток
Приготовление:
1. Разложите слоеное тесто на рабочей поверхности. Покройте его тонким слоем горчицы. Выложите три сосиски вдоль одного края теста.
2. Равномерно распределите тертый сыр и зеленый лук по всей поверхности теста.
3. Аккуратно сверните тесто в рулет. Убедитесь, что все края хорошо закрыты. Нарежьте получившийся рулет порционно.
4. Каждый кусочек теста смажьте желтком для придания золотистого цвета. Уложите порции на противень и поставьте в предварительно разогретую духовку.
5. Готовьте блюдо при 180 градусах в течение 30 минут или до золотистой корки. Выньте рулет из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.
Подавайте горячим как закуску, дополненную различными соусами по вашему вкусу.
Видео-рецепт:
Приятного аппетита!
