Сахарное печенье в качестве основы и нежный сметанный крем с черносливовыми кусочками – это прекрасное сочетание вкуса.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- печенье сахарное – 300 г;
- молоко – 100 г;
- орехи грецкие – 150 г;
- пудра сахарная – 30 г;
- ванильный сахар – 10 г;
- сметана – 500 г;
- чернослив – 200 г.
Процесс приготовления:
Молоко нам необходимо для того, чтобы обмакивать печенье перед тем, как укладывать слои – так тор не нужно будет ставить на пропитку.
Если у вас старый чернослив, тогда заливайте его на несколько минут кипятком, потом слейте воду, немного отожмите и порежьте на кусочки. Если чернослив сочный и не высохший – режем его кусочками.
Сметану соединяем с пудрой и ванильным сахаром и взбиваем в пышную массу. Торт формируем на блюде или в форме. Обмакиваем печенье в молоко и выкладываем первый слой.
Выкладываем на печенье крем, посыпаем измельченными орехами и кусочками чернослива. Опять печенье, крем, ореховая крошка и кусочки чернослива. Чередуя слои, формируем весь торт, смазываем бока кремом и посыпаем орехами и черносливом.
