На готовку салата не уходит больше 5 минут. А сэкономленное время можно потратить на основное блюдо.
Включительно с морковью по-корейски, для этого салат вам понадобится всего 4 ингредиента. Заправляю я его обычно майонезом, не заморачиваюсь. Когда хочу отличиться перед гостями, делаю соус самостоятельно. А нет — добавляю магазинный. От этого салат во вкусе не теряет.
Ингредиенты:
- Морковка по-корейски — 300 гр;
- Крабовые палочки — 250 гр;
- Три варенных яйца;
- Два плавленых сырка (берите без добавок);
- Пара ложек майонеза для заправки.
Приготовление:
Подготовить все необходимое. Заранее сварить яйца, залить холодной водой и остудить. Очистить от скорлупы. Плавленый сырок положить в морозилку на полчаса, чтобы он стал более твердым, так будет легче натирать на терке. Крабовые палочки освободить от пленок.
Яйца измельчить кубиками, крабовые палочки нарезать соломкой. Хорошо охлажденный плавленый сырок натереть на свекольной терке.
Высыпать все в удобную для смешивания миску. Добавить корейскую морковку. Если ее ленты слишком длинные, разрезать ножом на короткие фрагменты. Выложить майонез. Много заправки этот салат не требует, так как корейская морковь достаточно сочная. Все перемешать.
Салат Ходовой готов. Подавать его можно сразу же.
