Готовлю любимый и очень вкусный десерт из ничего! Идеально каждый день!
Мои дома в восторге!
Просто беру стакан манки и 2 стакана кефира!
Ингредиенты:
- Монка 1 ст. (стакан 200 мл)
- Сахар 1 ст.
- Кефир 2 ст.
- Масло 0,5 ст.
- Мука 1 ст.
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Какао 2 ст. л (в темное тесто)
- Мука 2 ст. л. (в светлое тесто)
- Масло для смазки
Приготовление:
В глубокой миске манку с сахаром. Теперь вливаю кефир, перемешиваю, накрываю плёнкой на 15 минут. Вливаю масло, всыпаю просеянную муку, разрыхлитель, перемешиваю. Делю тесто на 2 равные части. В одно добавляю какао, в другую муку, замешиваю.
Смазываю маслом прямоугольную форму для выпечки. Выкладываю светлое и темное тесто, как в шахматах. Затем рисую узор.
Пирог выпекаю 35-40 минут в хорошо разогретой духовке до 180 градусов.
Приятного аппетита!
