Иногда чем проще рецепт, тем более восхитительной выходит выпечка. Пирог «Каракум» как раз такой. И вкусом он не уступает изысканным десертам.
Ингредиенты:
- 200 г маргарина
- 1 стакан сахарного песка
- 1 стакан муки
- Щепотка соли
- 1/2 чайной ложки соды
- Варенье по вкусу
- 1 яйцо
Инструкции:
- Взбейте яйцо с сахаром. Растопите маргарин и добавьте его к смеси из яйца и сахара. Хорошо перемешайте.
- Добавьте муку, соль и соду, замешивая, пока тесто не станет очень эластичным.
- Разделите тесто на две части. Одну четверть положите в морозильную камеру. Разложите оставшуюся часть теста на дно противня равномерным тонким слоем.
- Размажьте варенье поверх теста на противне.
- Возьмите кусок теста из морозильной камеры и натрите его на крупной терке поверх слоя варенья в противне.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 20 минут, пока пирог не станет золотистым.
Готовьте с удовольствием!
