Впервые попробовала такой рулет из лаваша в гостях, а теперь готовлю лет 20 и не надоедает

Думаю, многие знают этот рецепт, но может кто-то уже не помнит о нем. Поэтому я решила напомнить, ведь такой рулет готовится просто, а съедается очень быстро. А может кто-то и не знает об этом рецепте, и он станет для кого-то маленьким открытием. Рулет получается нежным, вкусным, ярким и сочным.

Какие продукты необходимы:

  • Два тонких лаваша;
  • Четыре свежих огурца;
  • 400 г крабовых палочек;
  • 100 г сыра;
  • Четыре яйца;
  • Перец, соль в зависимости от вкуса;
  • Четыре стол. ложки майонеза.

Пошаговый процесс приготовления:

Разложите на рабочей поверхности один лаваш. Покройте его полностью с одной стороны майонезом.

Натрите крабовые палочки с помощью терки.

Разложите их на лаваше равномерным слоем. Крупно натрите огурцы и отожмите от жидкости. Можете их присолить, оставить ненадолго, а после отжать.

Загрузка...

Разложите сверху крабовых палочек. Яйца тоже натрите и выложите следующим слоем.

Также поступите с сыром и посыпьте им лаваш.

Положите второй лаваш и в той же последовательности выложите оставшиеся продукты. Скрутите лаваш в плотный рулет. Делайте это аккуратно.

Разрежьте его пополам, поскольку он довольно большой. Поместите на полчаса в холодильную камеру. После этого порежьте на порции.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓