Я и не знала, что выпивать 8 стаканов воды в день необязательно. Научно доказано

Есть один миф, который несмотря на свою антинаучность, все еще имеет последователей: якобы вы должны выпивать 8 стаканов воды в день.

«Это не просто ложь. Это еще и очень опасная ложь», — заключает в статье для New York Times педиатр Аарон Кэролл.

Нас без остановки предупреждают об угрозах обезвоживания. Мол, пить надо даже тогда, когда не хочешь. Эти противоречащие здравому смыслу рекомендации работают. Еще бы! Ведь они основаны на страхе. Но давайте посмотрим, что на сей счет говорит наука.

Еще в 2007 г. журнал BMJ включил пункт о 8 стаканах воды в день в список главных медицинских мифов современности. Но это не имеет никакого значения. Люди все равно продолжают в эту чушь. И наверняка еще долго будут верить.

Нужно ли выливать 2-2,5 л воды в день?

Многие люди считают, что 2,5 л воды в день нам рекомендуют выпивать врачи. Да, такая норма действительно содержится во многих правительственных докладах на тему здорового образа жизни. Но есть важное уточнение: большая часть этой воды содержится в продуктах, которые вы потребляете.

Воды много в овощах и фруктах. Вода — это также и сок, и пиво, и даже чай и кофе. И хотя кофе, например, обладает мочегонным эффектом, это ничего не меняет: вода есть вода.

И что бы кто ни говорил, а наш организм имеет механизмы, противодействующие гидратации. Мы начинаем хотеть пить задолго до того, как у нас появляется угроза обезвоживания!

Ни одно заслуживающее внимания научное исследование не нашло никаких преимуществ в избыточном потреблении воды. Напротив, так можно себе только навредить: перегрузить почки намного проще, чем кажется.

Значительное число рекламодателей, а значит, и средств массовой информации пытаются убедить нас в обратном. Число людей, которые везде и всюду берут с собой бутылочку с водой, постоянно возрастает. Что уж говорить о росте продаж бутилированной воды…