Сегодня предлагаю вам отправить в прошлое и заглянуть на чужие кухни, узнать, что готовили и ели советские граждане, в том числе известные личности. Составила для вас подборку аппетитных фото, которые смогла разыскать в интернете. Они мне напомнили, чем было принято завтракать и обедать в СССР (а многие блюда до сих пор с удовольствием готовлю).
Для начала «заскочим» на советские кухни к нашим звездам
1958 год, Москва, на кухне Лидии Смирновой. Артистка делает какую-то очень аппетитную выпечку. Сначала показалось, что это пирожные «персики» (помните такие?). Но присмотрелась — скорее, это слоенные пышечки, посыпанные сверху сахаром.
***
На следующем фото — очень сосредоточенная Элина Быстрицкая. Судя по картинке из кулинарной книжки артистка собирается делать пирожки с начинкой.
1957 год — молоденькая композитор Александра Пахмутова готовит что-то из овощей. Глядя на набор продуктов, могу предположить, что это будет борщ.
1961 год. Судя по выражению лица, Людмила Марченко не довольна тем, что у нее получается. Хотя, возможно, это обычная проба на соль. Предположу, что на ее сковородке шкварчит обычная жареная картошка.
1969 год — Валентина Теличкина на своей кухне шинкует капусту, но не для борща, так как рядом лежит половинка яблока. Может, это будет салат или начинка для пирожков. Склоняюсь ко второму, так как на заднем фоне видна открытая духовка.
Людмила Савельева решила пожарить картошку, а Ирина Губанова в это время снимает пробу с супа, который бурлит на соседней конфорке. Дело на снимке происходит в общежитии.
Надежда Румянцева на своей светлой кухне в Москве что-то чистит. Интуиция мне подсказывает, что это картошка.
1980-ые — на кухне у Галины Волчек. Режиссер ничего не готовит, но фото я решила добавить в подборку. Посмотрите, сколько чайников. Похоже, чая ждет очень много гостей, всех нужно напоить, никого не обделить.
Теперь заглянет тихонечко на кухни к простым советским гражданам
1950-е. Еще одно фото с пирожками. Какие они аппетитные — вот же молодцы, хозяюшки.
1963 год. Семья решила отобедать пельмешками. На столе еще можно заметить свежие овощи и хлеб, нарезанный щедрыми толстыми ломтиками.
1968 год. На этом фото крошка ест суп. Заметьте, что в нем плавают кусочки хлеба. В своем детстве я могла есть хлеб только в таком виде — очень мне нравилось.
1970 год. Свекровь лепит пельмешки, а супруги с малышом развлекают ее своими разговорами, но почему-то не помогают.
1972 год. На фотом мы видим, как мама пытается накормить сыночка манной кашей. Любая мама подтвердит — процедура это не простая. Без шуток и прибауток часто было не обойтись.
1970-е годы — на коммунальной квартире можно было запросто днем увидеть вот такую картинку. Кто-то мешает что-то в ведре (возможно, белье кипятит). Кто-то похлебывает чай. Кто-то собирается жарить кабачки.
Интересная семейная фотозарисовка. Мама успевает и готовить, и за детьми поглядывать. А шустрые малышки уже отхватили что-то вкусненькое. На столе много овощей, ягод, зелени. Хозяйка шинкует капусту. Ощущение, что семья недавно с дачи вернулась и теперь мама занимается заготовками.
А вот фото из студенческого общежития. Чем же девушка угощает парня? Может, это котлета. Сам же парень усердно трет морковь.
Надеюсь, вам понравилась подборка кухонных фотографий из прошлого. Всем хорошего настроения и до новых встреч.
