Ваша семья никогда не догадается из чего приготовлен десерт, но он им точно понравится.
Необходимые продукты для торта:
- Лаваш – 2 тонких листика;
- Молоко – 250 мл;
- Яйца – 1 штука;
- Масло сливочное – 70 г;
- Сахар – 100 г;
- Половинка лимона;
- Крахмал кукурузный – 1 ст. л.;
- Орешки грецкие – 100 г;
- Ванилин – 5 г;
Способ приготовления торта из лаваша и интересной начинки:
Разбейте в посуду яйца и всыпьте к ним, ванилин, обычный сахар, натертую корку половинки лимона, залейте все это молоком и поставьте на плиту на минимальный огонь. Масса должна загустеть. Затем положите в горячую массу сливочное масло.
Листы лаваша порежьте на квадраты размером 15 на 15 см.
Орешки необходимо перемолоть с помощью блендера или ступки.
Теперь соберите торт в такой последовательности:
- лаваш;
- равномерный слой крема;
- орешки;
- лаваш;
- крем;
- орешки и так пока не закончится лаваш.
Последний слой должен быть из крема. Также обмажьте им бока и присыпьте со всех сторон орехами.
Отправьте десерт на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!
