Аппетитные и сочные стожки из фарша. Лучшее блюдо на праздничный стол

Стожки из фарша — это великолепное блюдо, которое можно очень просто приготовить для любого праздничного стола. И не смотря на всю простоту его приготовления, вы можете очень приятно удивить своих гостей. По своей сути, стожки — это замечательные котлеты, которые мы запекаем в духовке.

Загрузка...

Ингредиенты:

  • фарш — 1.6 кг. (свинина, говядина)
  • лук — 2 шт.
  • сухари — 3 ст.л. (хлеб 250гр.)
  • соль, перец — по вкусу
  • приправа к мясу — 1 ст.л.
  • зелень — по вкусу
  • морковь — 2 шт.
  • лук — 2 шт.
  • картошка — 9 шт.
  • ср. приправа к картошке — 1 ст.л. (по желанию)
  • сыр — 150 гр.
  • сметана — 6- 8 ст.л.

Подробности приготовления смотрите в видео:

Приятного аппетита!