Когда холодильник почти пуст, готовлю картофель «Простецкий». Даже без мяса вкусно

Все любят картошку. Ее можно варить без кожуры и с кожурой, запекать и жарить. Любой вариант способен приготовить отличный гарнир из картошки. Для вас мы подготовили еще один чудесный рецепт приготовления картофеля. Он получится ароматным и вкусным!

Минимальное количество ингредиентов , но зато очень вкусно . А главное то , что блюдо очень хорошо спасает , когда в холодильнике остается мало продуктов .

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Картофель
  • Лук
  • Прованские травы
  • Масло растительное
  • Соль

Картофель хорошо мою и нарезаю кружочками. Можно даже не чистить. Кожица тоже получается вкусной. Но, конечно, ее можно и убрать!

Выкладываю нарезанный картофель в миску, солю, добавляю прованские травы и растительное масло (2-3 ст.л.). Перемешиваю.

Теперь лук. Нарезаю его также кружочками и выкладываю на противень. Противень я предварительно застелила пергаментной бумагой и немного смазала маслом.

Загрузка...

На лук выкладываю подготовленные кусочки картофеля.

Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут (до готовности картофеля).

Время, конечно, зависит от сорта. Иногда картофель приходится держать в духовке около часа.

Очень вкусно получается! Попробуйте! Казалось бы, обычный картофель. Но много лука — и уже совсем другой вкус!

Приятного аппетита!