Все любят картошку. Ее можно варить без кожуры и с кожурой, запекать и жарить. Любой вариант способен приготовить отличный гарнир из картошки. Для вас мы подготовили еще один чудесный рецепт приготовления картофеля. Он получится ароматным и вкусным!
Минимальное количество ингредиентов , но зато очень вкусно . А главное то , что блюдо очень хорошо спасает , когда в холодильнике остается мало продуктов .
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель
- Лук
- Прованские травы
- Масло растительное
- Соль
Картофель хорошо мою и нарезаю кружочками. Можно даже не чистить. Кожица тоже получается вкусной. Но, конечно, ее можно и убрать!
Выкладываю нарезанный картофель в миску, солю, добавляю прованские травы и растительное масло (2-3 ст.л.). Перемешиваю.
Теперь лук. Нарезаю его также кружочками и выкладываю на противень. Противень я предварительно застелила пергаментной бумагой и немного смазала маслом.
На лук выкладываю подготовленные кусочки картофеля.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут (до готовности картофеля).
Время, конечно, зависит от сорта. Иногда картофель приходится держать в духовке около часа.
Очень вкусно получается! Попробуйте! Казалось бы, обычный картофель. Но много лука — и уже совсем другой вкус!
Приятного аппетита!
