Муж сказал, что этот рецепт вкуснее мяса по-французски

Сегодня приготовим очень вкусное, сочное и нежное, нарядное горячее блюдо на праздничный стол:

Ингредиенты:

  • 3 куриных филе
  • соль, перец
  • 1 ст.л. горчицы
  • 2 плавленых сырка
  • 150 гр консерв.ананаса
  • 400 гр слоеного бездрож.теста
  • яйцо — для смазывания

Для начала подготовлю куриную грудку, куриное филе разрезаю пополам.

Накрываю пищевой пленкой и отбиваю кусочки молотком, чтобы они стали тоненькими.

Куриное филе с двух сторон солю и перчу.

Тоненько смазываю горчицей.

Сверху посыпаю натертым плавленным сыром. Сырок я предварительно подморозила. Потом плавленный сырок превратится в нежный соус.

Сверху на сыр выкладываю консервированный ананас, нарезанный маленькими кубиками.

Аккуратно заворачиваю в рулетики.

Рулетики скрепляю зубочистками.

Слегка обжариваю с двух сторон на небольшом количестве растительного масла.

Загрузка...

Беру слоеное бездрожжевое тесто и раскатываю в одном направлении в тонкий пласт.

На тесте делаю насечки и разрезаю поперек, примерно по длине рулетиков.

Растягиваю.

У рулетиков убираю зубочистки и заворачиваю в тесто. Можно завернуть в несколько оборотов, мне нравится когда теста побольше.

Рулетики смазываю взбитым яйцом и отправляю в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Вот такая красота получилась!

Нарядные, красивые, ароматные рулетики. Внутри невообразимо вкусные!

Из сыра получился нежнейший соус, плюс кусочки кисло-сладких ананасов — по настоящему праздничное блюдо!

Приятного аппетита!