Оригинальный и красивый салат «Подсолнух» на праздничный стол

Сегодня я хочу вас познакомить с рецептом салата «Подсолнух» с курицей и грибами. Это блюдо просто создано для праздничного застолья. Во-первых, оно очень вкусное. Во-вторых, продолжает традиции классических слоеных салатов. В-третьих, имеет оригинальное оформление.

Я хочу доказать, что это блюдо действительно очень красиво выглядит. Для этого я прикрепила к рецепту салата «Подсолнух» с курицей это фото. Благодаря тому, что салат делается с лепестками из чипсов, похожих на лучики, он напоминает солнышко, именно поэтому иногда его рецепт можно встретить и под этим названием.

Продукты:

  • 250 г сыра тв-го
  • Шесть яиц
  • 800 г куриного мяса копченого
  • 200 г маринов. Грибов
  • Банка оливок
  • 350 г майонеза
  • 120 г чипсов

Готовка:

Вареные яйца очищаем, желтки отделяем от белков и по отдельности на терке натираем.

Мелко рубим мясо.

Салат формировать слоями. Майонезом смазываем каждый слой.

  • Белок – 1-й слой
  • Мясо – 2-й слой
  • Нарезанные грибы – 3-й слой
  • Сыр тертый – 4-й слой. Слегка утрамбовываем.

Желтком тертым украшаем салат. Из майонеза делаем сетку. Оливки (дольками) выкладываем в качестве семечек. А в качестве лепестков подсолнуха будут выложенные по кругу чипсы.

Даем настояться в холодильнике несколько часов.

Приятного аппетита!