Простой, но очень вкусный и нежный салат «Свежесть» с крабовыми палочками

Благодаря этому рецепту, вы приготовите свежий и легкий салатик на новогодние праздники. Готовится он легко, быстро и из простых продуктов. Но не переживайте, вашим гостям он обязательно понравится.

Чтобы приготовить салатик, возьмите следующие продукты:

  • 250 г крабовых палочек;
  • 250 г консервированной кукурузы;
  • 150 г сыра твердых сортов;
  • 4 куриных яйца;
  • Один свежий огурец;
  • 150 г майонез;
  • Соль в зависимости от вкуса.

Пошаговое приготовление вкусного салата с крабовыми палочками:

Для начала сварите яйца, остудите под холодной водой и снимите скорлупу. В отдельные миски натрите желтки и белки. Белки трем крупно, а желтки мелко.

Крабовые палочки разрежьте на 3-4 полоски и дальше порежьте маленькими кусочками.

Загрузка...

Сыр натрите на терке с большими отверстиями. Огурец натрите также, но нужно избавится от сока, который из него выйдет. Для этого на какую-нибудь глубокую посуду положите сито и в него положите натертые огурчики. Немножко присолите их, помешайте и подождите минут 5, чтобы вышел сок. Благодаря этому, в салате не будет лишней жидкости, которая испортит его вкус.

Для выкладки салата понадобится плоская тарелка и разъемное кольцо диаметром 16 см. Кольцо поставьте на тарелку и приступаете к формированию салатика (каждый слой утрамбуйте и смажьте майонезом).

Вот такой порядок:

  • 1 слой – крабовые палочки;
  • 2 слой – сыр;
  • 3 слой – огурчики;
  • 4 слой – консервированная кукуруза;
  • 5 слой – яичные белки;
  • 6 слой – желтки.

Украсить можно тонко обрезанной кожицей огурца, которую укладываем спиралью. А в центр каждой спирали положите зернышко кукурузы.

Затем отправьте на 2-3 часа салат в холодильник, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!