Рецепт потрясающего польского печенья «Мазурка» за 20 минут

Печенье готовится всего 20 минут, а результат превосходит все ожидания! Нежное и вкусное, оно скрасит ваше чаепитие новыми вкусовыми красками!

Печенье “Мазурка” — это выпечка, которую достав из духовки, хочется сразу скушать. И спустя  несколько дней вкус печенья не теряется. Но полежав подольше печенье “Мазурка» превращается в ароматные сухарики, которые бесподобно подходят для любителей чая или кофе. Но готова поспорить, что это печенье вряд ли залежится у вас хотя бы на два дня.

Вам понадобятся следующие продукты:

  • Один стакан сахара;
  • Два куриных яйца;
  • Полторы ч. л. пекарского порошка;
  • Один стакан муки;
  • Один стакан любых орехов на ваш вкус;
  • Один стакан изюма или других сухофруктов.

Готовим обалденное польское печенье с прослойкой из сухофруктов орехов:

Для начала взбейте яйца вместе с сахаром.

Муку просейте вместе с пекарским порошком, а после небольшими порциями всыпайте во взбитые яйца.

Загрузка...

Измельчите орешки и сухофрукты и добавьте в тесто. Тщательно размешайте.

В форму положите пекарскую бумагу и выложите тесто.

Включите духовку на 180°, чтобы разогрелась, и после поместите противень с заготовкой на 25 минут.

Когда печенье охладится, извлеките его из формы и порежьте на куски.

Приятного чаепития!