Печенье готовится всего 20 минут, а результат превосходит все ожидания! Нежное и вкусное, оно скрасит ваше чаепитие новыми вкусовыми красками!
Печенье “Мазурка” — это выпечка, которую достав из духовки, хочется сразу скушать. И спустя несколько дней вкус печенья не теряется. Но полежав подольше печенье “Мазурка» превращается в ароматные сухарики, которые бесподобно подходят для любителей чая или кофе. Но готова поспорить, что это печенье вряд ли залежится у вас хотя бы на два дня.
Вам понадобятся следующие продукты:
- Один стакан сахара;
- Два куриных яйца;
- Полторы ч. л. пекарского порошка;
- Один стакан муки;
- Один стакан любых орехов на ваш вкус;
- Один стакан изюма или других сухофруктов.
Готовим обалденное польское печенье с прослойкой из сухофруктов орехов:
Для начала взбейте яйца вместе с сахаром.
Муку просейте вместе с пекарским порошком, а после небольшими порциями всыпайте во взбитые яйца.
Измельчите орешки и сухофрукты и добавьте в тесто. Тщательно размешайте.
В форму положите пекарскую бумагу и выложите тесто.
Включите духовку на 180°, чтобы разогрелась, и после поместите противень с заготовкой на 25 минут.
Когда печенье охладится, извлеките его из формы и порежьте на куски.
Приятного чаепития!
