Гречаники — это котлетки из мясного фарша и отварной гречки. Приготовленные по этому рецепту гречаники получаются вкусные, сочные и без лишнего жира. В компании с зеленым салатом это идеальное блюдо для легкого, но сытного обеда или ужина.
Ингредиенты:
- Фарш 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Гречка ядрица 1 стак
- Куриные яйца 1 шт
- Чеснок
- Растительное масло
- Томатный соус 300 г
- Соль
- Мука
- Специи сухие
Подробное приготовление гречаников смотрите в видео ниже.