Приехал ко мне в гости американец, муж моей сестры. Они остались пожить у меня, пока обратно в Америку не уедут – места у меня много, всех прокормить смогу спокойно, гостей люблю, так что только рада! Чтобы его как-то погрузить в нашу русскую культуру, я стала его возить на дачу, водить в театры, а еще, конечно, кормить нашей родной русской едой. Кое-что ему понравилось – пельмени, например. Сказал, что это очень вкусно, хотя и немного странно. Разные пирожки, борщ – все это тоже ему понравилось.
Пришло время закаток. Я, если честно, никогда не задавалась вопросом, делают ли американцы закатки – мы делаем, нам вкусно, да и ладно. А тут мне прямо интересно стало! Американец мой сказал, что у них в семье никогда такого не было, хотя что-то похожее он видел у соседей. Но вообще это у них не очень часто встречается: как-то не так это популярно в Америке, как у нас, в России. Полностью там это не умерло, люди и варенье делают, и сок, и помидоры-огурцы маринуют, но не так повсеместно, как у нас.
Из-за этого мне очень захотелось угостить американца разными видами закаток, чтобы он оценил, как это – вкусно или нет. Мне же очень интересно, как незнакомый с этим человек к этому отнесется!
Какие закатки не понравились американцу
Начали мы с варенья – клубничного и малинового. Американец отнесся вполне спокойно и видно было, что ему оно понравилось. Он сказал, что оно похоже на популярный в Америке джем. Я рада!
Затем мы перешли на консервированные персики и абрикосы. Он тоже сказал, что такое видел в местных супермаркетах, но никогда не брал – мол, не видит смысла в этом. Попробовал мое, сказал, что неплохо в целом, но не понимает, зачем вообще «так мучить фрукты». Ведь можно купить свежие! Тяжело объяснить, что в России они зимой не очень-то вкусные, если вообще есть.
Решила я со сладкого перейти на более «серьезное» — маринованные помидоры. Вот тут он был в шоке от одного только запаха! Честно сказал, что даже побоялся пробовать, но бежать ему было некуда. Надкусил и тут же начал буквально плеваться – сказал, что вообще ужасная гадость. Я вот не могла понять, что ему не понравилось, но действительно было видно, что ему ужасно невкусно. Ну что ж поделать… нам больше достанется.
Маринованные огурцы он воспринял более спокойно, но все же тоже был не в восторге. С маринованным перцем то же самое. В общем, по овощам он не очень – сказал, что вкус хуже, чем у свежих. Хотя в их бургерах всегда есть маринованные огурцы! Так что для меня показалась странной такая реакция.
Закончили мы «дегустацию» компотом: сказал, что вкусно, но очень сложно и вообще непонятно, зачем так издеваться над ягодами и фруктами. Сначала варят, потом закатывают… Можно ведь просто сок выдавить! Конечно, опять же объяснять, почему это совсем не то, было трудно.
Вот такие дела. Всегда было интересно, как иностранцы относятся к нашей пище – вот и удалось выяснить.
